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PARVATIブログ 06.22

 

お店のことや個人的なこといろいろ...

お店のことや個人的なこといろいろ...
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ある日曜日
2017-03-16
 
今年になってからというもの日曜日のお休みは、ほぼ掃除&片付けです
 
①自宅で家事
 
②高速道路を使い、一時間半かけて古家発掘作業
 
③40分かけて「波の音が聞こえるお家」の掃除&お片付け
 
頻繁だった県外への遠出もなく、毎週毎週①~③のどこかで掃除...
 
 
ある日曜日、お掃除必須道具を持ち、「波の音が聞こえるお家」の洗面化粧台を磨き、古家で発掘し持ち込んだ道具達を綺麗にしてお日様で消毒
 
 
一息入れようとコーヒーを入れ、庭にでました。
 
使わなくなって持ってきたベンチに腰を下ろしてのコーヒータイムです
 
 
この日はとても暖かくて気持ちよくて、波の音がまた心地よく、つい横に...
 
コーヒーカップを抱いて、そのままベンチで爆睡
 
 
無防備にヨダレを垂らしながら外で寝たのなんて何十年ぶりかしら
 
遠出もできないし、買い物も外食もゆっくりできないけれど
 
あぁこうゆうのを贅沢な時間と言うんだなと、満たされながら横になったまま空を見上げると、雲一つない真っ青な空に飛行機が飛んでいました
 
 
『もしその道を行かなかったらば、人生は全く違っていただろうと思ったことはありませんか?
 
ある人は、人生の回り道で最も美しい場面に出会ったそうです。
 
次に困難に出会ったら、角を曲がればきっと良いことが待っている、と思いましょう。』
~by.W・ミッチェル(環境保護活動家)~
 
 
 
 
 
人参パン
2017-03-11
 
にんじんパンと聞いてどのようなパンを想像しますか?
 
私は生地に人参を練りこんで焼いたオレンジ色のパンを想像します。
 
 
ある日、COOP自然派のカタログを見ていると、ネーミングは人参パンですが見た目はウインナー入りパン
 
どうゆうこと?
 
商品説明を読むと、スティック状の人参グラッセが一本入ったロールパンのようです。
 
 
最近やっと人参の美味しさがわかってきた私は、物は試しと注文してみることにしました。
 
 
配達当日、冷蔵で届いたパンを覗いてみるとあたりまえだけどウインナーじゃない人参だ。
 
 
週末の残業で疲れ果てて帰った金曜の夜、自分のための夕食を用意する体力はなく写真のように簡素な夕食となりました。
 
 
トースターで焼いて半分に切り、開いてみたらそこには人参が
 
人参だけが
 
なぜだか可笑しくなってきて一人笑いながらカブリ
 
パンを食べながら人参食べてるって感じです(そりゃそうだ
 
余計な物は一切無いパンと人参。
 
人参も余分な味付けの無い本来の甘さで、パンは中もっちり、外はカリッととても美味しかったです
 
 
朝食のような夕食に満足する身体(歳)になったことが少し嬉しくて
 
シンプルな食材の味がわかるようになったことが楽しい
 
身体の不調が、摂るべきものを教えてくれているような気がします
 
 
なんでもこのシリーズには、じゃが芋パンというパンもあって、じゃが芋が丸ごと一個入っているらしい
 
食べてみたい
 
 
玉ねぎも作ってくれないかしら
 
コンソメスープで煮た丸ごとの玉ねぎ希望だけど、難しいだろうなぁ...
 
オーブンでトロッと焼いた丸ごと玉ねぎなら出来そうな気がするんだけど...あぁ食べてみたい
 
 
何はともあれCOOP自然派をご利用の皆様、ぜひ人参パン一度お試しください
 
 
 
『ほうれん草なら30cm。キュウリならまっすぐなもの...
 
作物のほうにも都合ってものがあるだろうに。
 
みんな野菜が生き物だってことを忘れてしまったんじゃないだろうか。』
~by.雑誌クロワッサン・千葉県の農家のおじさん~
 
 
春はすぐそこ...
2017-03-09
 
「今日は暖かいね~」「寒いね」「風がすごいねぇ」「ハックション花粉症が...
 
冬と春が一進一退を繰り返しています。
 
こんな時、何よりも確実に春の訪れを教えてくれるのはやはり植物達。
 
寒々しい様子の【社庭】でも、枯れ葉をどかしてよく見れば
 
ギボウシが・シランが・セージが・コデマリが
 
小さいけれど力強い芽があちらにもこちらにもたくさん出ています。
 
冬好きの私ですが、やはり春の訪れを感じると爽やかで優しい気持ちになれます。
 
春はすぐそこです
 
 
『寒さに震えた者ほど、太陽を暖かく感じる。
 
人生の悩みをくぐった者ほど、生命の尊さを知る。』
~by.ホイットマン~
 
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