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米の麺「ブン」
米の麺「ブン」の説明
 
ベトナムの代表的な麺「ブン」です。
 
有名な「フォー」よりもメニューが多く、現地ではサラダやパスタと言ったオシャレ?な感覚で食べられているのだとか。
 
日本のそうめんのように細く、米と塩だけで手間暇かけた本場の味わいが特徴。
 
一巻き一人分で小分けされたポーションタイプで、丸まっているので小さなお鍋でつくれてとても便利です。
 
熱湯で約5分お好みの硬さに茹で、冷水で洗って使用します。
 
 
内容量:400g(約一人前×8個)
原産国:ベトナム
原材料:米粉・塩
 
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